Foto: Conny Zubert

Wann: Samstag, 01.08.2026, 10:00 – 14:00 Uhr, 

Wo: Lehrküche im AELF Kitzingen, Mainbernheimer Str. 103, 97318 Kitzingen 

Zielgruppe: Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren

Wer: Umweltstation in Kooperation mit dem AELF Kitzingen-Würzburg; Monika Weidt (Referentin für Ernährung und Hauswirtschaft)

Anmeldung: bis Freitag, 24.07.2026 unter info-umweltstation@kitzingen.de oder 09321 928-1109

TN-Gebühr: 15,00 € pro Person (die TN-Gebühr ist in Bar zur Veranstaltung mitzubringen)

Sonstige Hinweise: Einmachgläser werden gestellt. Bitte mitbringen: Schürze, Haargummi bei langen Haaren, geschlossene Schuhe, Korb mit Baumwolltuch zum Schutz vor Glasbruch (für den Transport der heißen Gläser).

In diesem Einmachkochkurs steht die fränkische Zwetschge im Mittelpunkt. Wir erhalten einen umfassenden Überblick über verschiedene Methoden des Haltbarmachens der Zwetschge. Allgemeine Einkochregeln, übertragbar auf viele heimische Früchte, regen die Freude am Selbermachen an. Spezielle Zwetschgenrezepte süß und pikant, die wir in dem Kurs kennenlernen und ausprobieren, machen Lust darauf heimisches Obst wieder intensiver zu verwerten. Auf diese Art können wir die Leckereien das ganze Jahr genießen.

Foto: Matthias Mann

Wann: Samstag, 01.08.2026, 18:00 – 20:00 Uhr

Wo: Treffpunkt: Schlosspark Wiesentheid, Eingang Kanzleistraße 

Zielgruppe: Erwachsene und Kinder ab 6 Jahren mit Begleitperson 

Wer: Matthias Mann (Biologe) 

Anmeldung: bis Donnerstag, 23.07.2026 unter info-umweltstation@kitzingen.de oder 09321 928-1109

TN-Gebühr: kostenfrei 

Sonstige Hinweise: Auf festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung achten. Anforderung: Schotterwege, keine Steigungen. Die Veranstaltung entfällt bei Regen. 

An alle kleinen und großen Entdeckerinnen und Entdecker: Die Wiese ruft! Es erwartet uns ein unvergessliches Naturerlebnis für die ganze Familie. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise in die Welt der Heuschrecken. Wir enthüllen das Geheimnis ihrer Tarnung und lüften das Rätsel, wie sie mit ihren unglaublichen Sprüngen scheinbar mühelos Hindernisse überwinden. Wir lernen die lauten Konzerte der Grillen, Grashüpfer und Heupferde verstehen und entdecken die verborgenen Talente dieser Überlebenskünstler.

Foto: Heinrich Böll Stiftung Sachsen

Wann: Montag, 03.08.2026 – Montag, 31.08.2026

Die Ausstellung kann zu den Öffnungszeiten der Umweltstation besucht werden.

Wo: Umweltstation 

Zielgruppe: Alle Interessierten 

In dieser Wanderausstellung der Heinrich-BöllStiftung Sachsen werden uns die Zusammenhänge von Klima- und Wasserkrise und der Verfügbarkeit bzw. der Verschmutzung unseres Wassers anschaulich erklärt. Die Ausstellung erläutert die Bedeutung natürlicher Wasserspeicher wie Wälder, Moore und Auen. Zudem zeigt sie, welche zentrale Rolle Kommunen bei Klimaanpassung und regionalem Wassermanagement einnehmen. Ein Blick auf die Gewässer, Meere und unser Grundwasser bringt aktuelle Probleme zur Sprache, zeigt aber zugleich Handlungs- und Lösungsansätze auf.

Foto: Achim Volkamer

Wann: Montag, 03.08.2026, 09:00 - 12:00 Uhr

Wo: Sulzfelder Wald (genauer Treffpunkt wird noch bekannt gegeben)

Zielgruppe: Kinder von 7 - 10 Jahren

Wer: Verena Volkamer (Waldpädagogin), Achim Volkamer (Förster)

Anmeldung: bis Donnerstag, 30.07.2026 unter info-umweltstation@kitzingen.de oder 09321/928-1109

TN-Gebühr: kostenfrei

Sonstige Hinweise: Auf wetterfeste Kleidung und Schuhe achten. Wir arbeiten mit Wasser im Wald. Bitte Getränke und Brotzeit mitbringen.

Wie hängen Wasser und Wald zusammen? Wie funktioniert der Wasserkreislauf im Wald? Und was haben wir Menschen von einem gesunden “Wasserwald”? Das sind viele Fragen, die wir gemeinsam mit spannenden Experimenten und abwechslungsreichen Spielen im Sulzfelder Wald erkunden werden.

Foto: Stefanie Roßmark

Wann: Samstag, 08.08.2026, 10:00 – 13:30 Uhr

Wo: Treffpunkt: Foyer Umweltstation 

Zielgruppe: Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren mit Begleitperson 

Wer: Stefanie Roßmark (Kräuterführerin) 

Anmeldung: bis Montag, 03.08.2026 unter info-umweltstation@kitzingen.de oder 09321 928-1109

TN-Gebühr: 10,00 € pro Erwachsenen, 5,00 € pro Kind ab 6 Jahre (die TN-Gebühr  bitte in bar zur Veranstaltung mitbringen) 

Sonstige Hinweise: Die TN sollten gut zu Fuß sein. Auf festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung achten. Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung nach drinnen verlegt. 

Bei dieser Kräuterführung für Klein und Groß entdecken wir mit allen Sinnen scheinbar Bekanntes ganz neu. Das Sprudeln des Wassers untermalt mit den Klängen der Klangschalen macht diese Kräuterführung zu einem besonderen Erlebnis in der Natur und lädt zum Abschalten und Genießen ein.